Cucina Mediterranea – Penne al basilico
Pubblicato nel 2008 da james
Apr 19
Ecco un pranzo semplicissimo da cucinare e buonissimo da mangiare
Penne al basilico
Sugo
Far soffrigere qualche fetta di cipolla con qualche chiucchiaio di olio, a fuoco lento e dopo un minuto aggiungere meta’ bottiglia di passata e un pizzico di sale. se il sugo ti rimane mettilo in frigo, puoi usarlo entro tre giorni.
Pasta
Far riscaldare l’acqua finquando non bolle e dopo inserirci la pasta dentro. Aspettare il tempo di cotture e toglierla.
Scolare la pasta e metterla nei piatti. Mettere il sugo sopra, e gustarsi questa pranzo con ovviamente molto parmigiano sopra.